Как растения степей приспособлены к недостатку воды ?

Степные растения имеют ряд отличительных особенностей, помогающих им пережить зной и засуху. Как правило, они однолетники. При достаточном количестве влаге вырастает побег, имеющий короткий вегетационный период, даёт семена, а затем отмирает. Листья у растений могут быть покрыты ворсинками или толстой кутикулой, что препятствует испарению. Цвет листьев серый, сизый, тёмно-зелёный. У некоторых диких злаков листья в жару могут собираться в трубочку. Ещё одна приспособительная черта - наличие хорошо развитой корневой системы.