Можно ли только по жилкованию листьев определить, какое это растение-однодольное или двудольное. дайте обоснованный ответ.

Как правило, можно. Если мы видим на поверхности листка растения дуговое или параллельное жилкование, значит это однодольное растение. И наоборот, более сложный сетчатый рисунок листьев свидетельствует о том, что эта особь является двудольной. Хотя есть исключения в виде двудольного подорожника и однодольного вороньего глаза.