Каков биологический смысл такого явления у ракообразных , как линька?

Все ракообразные имеют очень твердый панцирь, который служит им защитой от естественных врагов. Панцирь образуется из отмирающего верхнего слоя кожи, содержащее вещество - хитин, которое как раз и придает прочность панцирю. Так как панцирь имеет очень твердую структуру, он не может расти вместе с телом животного, и со временем становится тесным для ракообразного. В связи с этим явлением происходит процесс сбрасывания старого и панциря, с последующим нарастанием нового. Обычно линька характерна для ракообразного раз в год.