Капиллярное кровотечение - это повреждение сосудиков, оно бывает при ссадинах, ожогах и т.д. (масштаб может быть разным, в зависимости от глубины раны). Чаще всего это медленно вытекающая кровь ярко-красного цвета, при неглубоких порезах быстро срабатывает система свертывания крови и ранка как бы \"запекается\".