1)Ответ организма на раздражение при участии и контроле центральной нервной системы называется.......Гормоны и другие

Ответ организма на раздражение при участии и контроле центральной нервной системы называется рефлексом. Рефлексы бывают врожденные и приобретенные, то есть условные и безусловные.

Гормоны и другие вещества, регулирующие работу органов через кровь, называются гуморальными регуляторами. Так как вся система, регулирующая состояние организма при помощи жидкости называется гуморальной системой организма.