Клетки, имеющие капсулу с ядовитой жидкостью, носят название

Ответ: стрекательные.

Именно стрекательные клетки в своей структуре содержат ядовитые вещества. Это связано с тем, что они выполняют защитную функцию. На конце таких клеток расположены рецепторы, которые реагируют на раздражения и выпускают яд в объект, угрожающий жизни организма.