• Каротин (провитамин А) – пигмент …

Ответы 1

  • Предшественником витамина А, или провитамином, является каротин. Это желто-оранжевый пигмент, превращающийся в организме человека под воздействием ферментов непосредственно в ретинол (витамин А). Получить это полезное вещество человек может лишь с пищей. Продукты, богатые каротином, бросаются в глаза своей яркой оранжевой окраской - абрикосы, хурма, тыква и, конечно же, морковь, от латинского названия которой (carota) и получил свое имя провитамин А.

  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years