Исключите лишнее понятие (используя знания о плодах) и объясните на основании чего вы так решили: а)зерновка, ягода,

 В данном списке лишние: зерновка, ягода и боб. Так как это название типов плодов  - в других вариантах даны названия растений.

Яблоня - тип плода \"яблоко\". Сочный по околоплоднику, ложный, многосемянный плод. Цветоложе и чашелистики цветка участвуют в образовании плода. Поэтому он считается \"ложный\". Вишня - тип  плода \"костянка\" - сочный, простой, односемянный плод;Хлопчатник - тип плода \"коробочка\" - сухой, простой, многосемянный;Подсолнечник - тип плода \"семянка\" - сухой, простой, односемянный.