Интересный пример это человек. Например если человека, жившего в холодном климате переселить в жаркий(например в Африку), то через 5-6 поколений будут заметны изменения: более темный цвет кожи(повышение в организме кол-ва меланина), темный цвет волос и глаз, широкие ноздри, большие губы и др. Это изменение за счет приспособления к окружающей среде.