Плоды - стручки образуются у: а) гороха, фасоли; б) гороха, фасоли, капусты, сурепки; в) капусты, сурепки.

Вариант а) подходит. Вариант б) не подходит, капуста и сурепка, не образуют стручков. Вариант в) не подходит, потому что капуста и сурепка, так же не образуют стручков.

Остаётся только вариант а) горох и фасоли. Оба этих растения в процессе жизни образуют, органы размножения, в виде стручков.