Первые побеги появятся у клубней почка направленная ( а) - вверх, так как побеги относительно земли всегда растут вверх (гелиотропизмы). Расстояние от верхней почки до поверхности земли минимальное. Те, что будет расти со стороны, почки будут расти дольше, расстояние до поверхности увеличивается, а те , что вниз - они должны обогнуть весь клубень с одной стороны и подняться вверх