В пищевых продуктах при хранении их в холодильнике или другомпрохладном месте1)погибают все микроорганизмы и их споры2)замедляется

В пищевых продуктах при хранении их в холодильнике или другом прохладном месте  замедляется размножение микроорганизмов. При снижении температуры до минусовых значений жизнедеятельность большинства видов микроорганизмов резко замедляется. Гибели микроорганизмов как правило не наблюдается.