Верно ли утверждение: Все полезные изменения организмов обязательно наследуются?

Нет, наследуются только те адаптации, которые заложены на генетическом уровне. Те адаптации, которые появились для защиты организма в той или иной среде и исчезнут, когда фактор их появления исчезнет не наследуются. Это может быть загар и другие подобные явления, которые со временем исчезнут.