• Является ли образование пены на сыром картофеле денатурацией белка в первичную структуру?

Ответы 1

  • Конечно же нет, денатурация происходит при температуре свыше 90⁰
    • Автор:

      burke
    • 2 года назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years