Помогите определить убойный выход бычка?

Убойный выход бычка рассчитывается как отношение массы туши к предубойной живой массе и выражается в процентах. Формула для расчета убойного выхода:

Убойный выход (%) = (Масса туши / Предубойная живая масса) * 100

В данном случае:

Масса туши = 200 кг
Предубойная живая масса = 370 кг

Убойный выход = (200 / 370) * 100 ≈ 54,05%

Убойный выход бычка составляет примерно 54,05%.

Убойный выход бычка определяется как отношение массы туши и внутреннего жира к предубойной живой массе. Это можно вычислить по формуле:

Убойный выход = (Масса туши + Масса внутреннего жира) / Предубойная живая масса * 100%

Подставим известные значения и найдем убойный выход. [assistant to=python code]–>

Constants
live_weight = 370 # live weight in kg carcass_weight = 200 # carcass weight in kg internal_fat_weight = 7 # internal fat weight in kg

Calculate the slaughter yield
slaughter_yield = (carcass_weight + internal_fat_weight) / live_weight * 100 slaughter_yield [assistant]–> Убойный выход бычка составляет 55.95%.