Ответ:
Тело человека на 60%состоит из воды, а остальные 40%веса распределяются так:
19%-белки
14%-жиры, и жиросодержащие вещества
5%-минеральные вещества
1%-углеводы
В теле человека работает около 700 ферментов.
Гипотеза:
Мы предполагаем, что существуют факторы отрицательно влияющие на природу белка
Цель:
Узнать как влияют различные факторы на структуру белка
Задачи:
1.Изучить литературу по теме "Белок".
2.Выявить, как влияют на белок различные факторы.
3.Показать их влияние на белок.
4.Объяснить протекающие химические реакции.
5.Сделать вывод.
Объект исследования:
Белок куриного яйца
Предмет исследования:
взаимодействие различных веществ с белком
Проблема:
Можно ли изучить, как влияет окружающая среда на природу белка?
Методы исследования:
1. Наблюдение
2.Эксперемент.
3. Анкетирование.
Способы:
1. Визуальное наблюдение за объектом, его описание
2.Проведение экспериментов (опытов)
3. Анализ, сравнение, выводы.
Результаты:
в ходе данного исследования
проведён анализ, как влияют факторы на белок
выявлено, как влияют факторы на белок
Вывод:
На основании результатов данного исследования обосновано как влияют различные факторы на естественную (нативную) природу белка.
Глава 1.Химический состав и строение белков
В состав белков входят, химические элементыC,H,O,N, а также S,P,Fe
Белки биополимеры, мономеры - аминокислоты
Автор:
toddpxw0Добавить свой ответ
Предмет:
ХимияАвтор:
ashlynndelgadoОтветов:
Смотреть
Предмет:
ОбществознаниеАвтор:
brynnОтветов:
Смотреть