Фосфор является жизненно важным элементом питания, который необходим как животным, так и растениям. Он играет решающую роль в росте клеток и является важным элементом в синтезе молекул, сохраняющих энергию, таких как АТФ (аденозинтрифосфат), ДНК, ДНК, а также липиды (жиры и масла). Недостаток фосфора в почве может привести к снижению урожайности сельскохозяйственных культур