Может ли замена одной аминокислоты в полипептидной цепи сказаться на функций белка ?

какие ветра дуют в следующих климатических поясах Южной Америке 

1- экваториальный

2-субэкваториальный

3-тропический

4-субтропический

5-умеренный

с небольшим объяснением