почему продукты обмена веществ должны постоянно выводиться из организма?

Если продукты распада будут накапливаться в организме, то это может привести к возникновению интоксикации, поскольку некоторые из этих продуктов являются токсичными. Кроме того, накопление продуктов распада, ведёт к перенасыщению депо клеток организма ненужными ему метаболитами, а места для необходимых организму веществ остается всё меньше.