Бактерии , не используемые в пищевой промышленности
1)уксуснокислые бактерии  
2)серобактерии 
3)клубеньковые бактерии 
4) бактерии гниения

Корень может
а) расти за счет вставочной мертистемы
б) синтезировать аминокислоты , гормоны , алкалоиды
в) образовывать чешуевидные листья на старых участках корней