Какую зону называют всасывающей и почему её так называют

Зона всасывания находится у корня, она называется так потому что всасывает минеральные всещества, воду и т.д.

Зону корня называют всасывающей, т.к. эта зона является зоной корневых волосков, которые всасывают из почвы воду и минеральные вещества.