Почему органы и системы разных классов животных имеют более сложное или более простое строение? с чем это связано?

Среда обитаня разная и по этому разное строение организма разное у рыб например есть воздушный пузырь он служит для всплытия и погружения

Это связано с тем, что разные животные обитают в разной среде,и , следовательно, им нужны разные приспособления для существования. На пример птицы. Они имеют укороченную пищеварительную систему, одну почку, пневматические( то есть пустые в середине) кости. И всё ради того, что бы летать..)) Вот так)