1.Предотвратить порчу продуктов необходимо:
а)исключить попадания на продукты спор
б)обеспечить неблагоприятные условия для жизни этих органов 
в)предотвратить попадание на продукты прямых солнечных лучей
г)ограничить доступ воздуха к продуктам
2.Спасти человека,отравившегося смертельно  ядовитыми грибами ,трудно ,т.к токсины этих грибов:
а)разного действия и их очень мало
б)очень опасны
в)токсины этих грибов быстро всасываются в кровь
г)вызываю симптомы отравления спустя 12-20 часов,когда их действие необратимо