в каких органах растений откладываются вещества в запас?

 Почки дают начало стеблям с цветками, а позднее формируются плоды и семена. Причем те питательные вещества, которые были запасены в прошлогодних корнях и стеблях, теперь расходуются на рост и развитие молодых корней, стеблей и листьев.