Что такое хитин? У кого он есть из живых существ?

Хитин- Органическое вещество, из которого состоит наружный твердый покров ракообразных, насекомых и других членистоногих и которое содержится в оболочках ряда грибов и некоторых видов зеленых водорослей

Раки, грибы, водоросли