Вторая картинка -это дессерт.
Слева: как подать гостю десертный прибор: на десертной
тарелке лежат десертная вилка и десертная ложка, между ними на
салфеточке и (или) маленькой тарелке стоит чаша для ополаскивания
пальцев (обязательная принадлежность официального обеда и ленча).
Справа: гость раскладывает десертный прибор следующим
образом: салфеточку и чашу — для ополаскивания пальцев помещают перед
тарелкой слева, вилку кладут слева, а ложку справа от десертной тарелки и
ждут, когда подадут десерт. На неофициальном обеде вместе с десертом
можно подать черный кофе в маленьких чашечках.