В каком из предложений пропущена одна (только одна!) запятая?
– Зачем ты это сделал? – спросила она.
Записка в бутылке, которую наконец выбросило волной на берег.
Он не столько рассердился, как перепугался.
В средние века монахи писали книги от руки.
Когда лошади спокойно устроились в боксах мирно жуя сено, мы отправились в здание аэропорта.

Записка в бутылке, которую наконец выбросило волной на берег. запятая должна быть после слова наконец. потому что это вводное слово и оно выделяется запятыми

Когда лошади спокойно устроились в боксах, мирно жуя сено, мы отправились в здание аэропорта. Мирно жуя сено - деепричастие