Ответы 2

  • Качественный йогурт должен иметь однородную желеобразную консистенцию. Цвет - равномерный по всему объему продукта молочно-белый. Дефектами являются кислый, горький вкус и привкус брожжения
    • Автор:

      half pint
    • 6 лет назад
    • 0
  • .1 Нормативно-техническая база экспертизы Методы контроля-Определение :Температуры и массы продуктаЭнергетической ценностиМассовой доли сахарозы и общего сахара Определение фосфатазы Массовой доли жираТитруемой кислотностиМассовой доли сухих веществ Молочнокислых микроорганизмов
    • Автор:

      ashten
    • 6 лет назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Еще вопросы

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years