Наиболее типичными блюдами британской кухни считаются:- всевозможные виды сэндвичей (как правило, это бутерброды из двух треугольных мостиков хлеба с зажатой между ними начинкой, щедро сдобренной майонезом);- знаменитые на весь мир «фиш энд чипс» (филе рыбы в панировке с гарниром из картофеля-фри, заправленное солодовым уксусом);- различные виды пирогов с начинкой, такие как корнуэльский пирог (cornish pasty) - слоёный пирог с начинкой из кусочков мяса, картошкой и морковью;- запеченное в духовке мясо (roast dinners);- йоркширский пудинг;- из английских десертов можно выделить трайфл – выложенное слоями бисквитное тесто с заварным кремом, фруктовым соком или желе и взбитыми сливками.