Ответы 1

  • Рецептов приготовления соленого теста много. Такого, чтобы подходил всем, пожалуй, нет, необходимо самим поэкспериментировать и выбрать тот, с которым приятно работать.

    Тесто может быть крутым или мягким в зависимости от количества воды и муки. Если во время вымешивания тесто крошится, добавьте немного воды, если же оно прилипает к рукам, нужно добавить муки.

    Учтите, что один и тот же объем различных продуктов весит по-разному:

    1 чашка муки весит около 100 г; 1 чашка соли весит около 200 г. Первый рецепт

    Мука пшеничная — 2 стакана Соль «Экстра» — 1 стакан Вода —3/4 стакана

    Второй рецепт

    Мука пшеничная — 1 стаканСоль — 2 стакана Сухой обойный клей — 1 ложка Вода — около 1 стакана

    Третий рецепт

    2 чашки (около 200 г) муки 1 чашка (около 200 г) соли 3/4 чашки (около 125 мл) воды

    Чтобы соленое тесто не рвалось и не крошилось во время лепки, его нужно хорошо вымешивать и разминать, пока оно не станет эластичным.

    В широкую миску насыпьте соль, добавьте воду, затем — муку. Все хорошо перемешайте. Или хорошо перемешайте соль и муку, постепенно добавляя холодную воду до получения однородной массы. Приготовленное тесто не должно прилипать к рукам или крошиться. Тесто должно получиться эластичным и достаточно крутым. Положите его в какую-нибудь емкость или в полиэтиленовый пакет, чтобы оно не высыхало

    Долго хранить готовое тесто нежелательно, потому что при этом теряется его первоначальный цвет: оно становится сероватым. Хотя такое несвежее тесто можно использовать для оформления деталей одежды или мелких украшений

  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years