Чем отличается классическая технология приготовления сложного теста от скороспелого? - №20735764

Чем отличается классическая технология приготовления сложного теста от скороспелого?
- Предмет:
  Другие предметы
- Автор:
  sasha19
- 6 лет назад

Ответы 1

По классической технологии используют закваску и сначапа готовят опару когда она увеличится в обьеме в 2 раза добавляют муку и дрожжи воду и другие добавки Скороспелое тесто сразу готовят все вместе с дрожжами.
- Автор:
  pascual49
- 6 лет назад
- 0
Добавить свой ответ

Еще вопросы

По Англ.яз тут легко но я не знаю как делать 2(б) помогите плиз
- Предмет:
  Английский язык
- Автор:
  ferrer
- 6 лет назад
- Ответов:
  
  2
- Смотреть
Решение в студию a)37x=259 б)252:y=21 в)z:18=6
- Предмет:
  Математика
- Автор:
  anayasaunders
- 6 лет назад
- Ответов:
  
  1
- Смотреть
пожалуйста решите уровнения.
Зарание большое при большое спасибо. номер 432 все писать пожалуйста понятливо
- Предмет:
  Математика
- Автор:
  dickens
- 6 лет назад
- Ответов:
  
  1
- Смотреть
В команде15чел.10чел. имеют одноканал.антены ,а 9чел.имеют двуканал.ант.как такое может быть?показать это на двух пересекающихся кругах
- Предмет:
  Математика
- Автор:
  mickeyibarra
- 6 лет назад
- Ответов:
  
  1
- Смотреть

How much to ban the user?

1 hour 1 day 100 years