Каргатуй, карга боткасы (карга туйы, от тат. карга — ворона, туй — праздник, свадьба), карга-буткахы (ҡарга бутҡаһы, от тат. и баш. карга — ворона, бутка — каша, тат. карга боткасы) — традиционный татаро-башкирский праздник. Проводится также и у других тюркских народов.Каргатуй является традиционным башкирским и татарским праздником, посвященным встрече весны, проводится в весенне-летний период и приурочен к окончанию весенних полевых работ. Праздник издавна отмечался в каждом татарском и башкирском поселении.До принятия ислама праздник был посвящён культу птицы, что было связано с представлениями о способности душ умерших превращаться в птиц и животных. Элементы этого культа остались в празднике до настоящего времени.В некоторых местах Башкортостана праздник назывался Карга-буткаhы и являлся детским праздником.Во время проведения праздника женщины и молодёжь собирались на поляне или на возвышенном месте, приносили с собой угощения (сметана, творог, сдобный хлеб, кумыс, масло нескольких видов: сливочное, топленое, с вишней, из пахты).