техналогия приготовления сдобного теста

спасибо

Пожалуйста

Для теста нужно:Дрожжи 30 гМасло сливочное 150 гМука пшеничная 500 гСахар(ванильный) 20 гЯйца 3 штМасло 1 ст. л.Молоко 200 млСахар 7 ст. л.Соль 5 гНужно вскипятить молоко, и добавить нарезанное масло и сахар.Мешать до полного растворения сахара. Отставить в сторону для охлаждения.Смешать в миске муку, соль и дрожжиВзбить яйца венчиком.В середине муки сделать лунку.Добавить яйца и охлажденную ранее заготовленную молочную смесь.Замешиваем тесто. Накрываем и ставим в теплое место на 1-2 часа.