• СРОЧНО ДАЮ 15 БАЛЛОВ
    Клубни картофеля отмывают от грязи натирают на терке добавляют воду в соотношении на один объём измельчённого картофеля два слоя марлю остаток вещества на марле промывают водой и присоединяют к процеженной жидкости Через некоторое время из него оседают зерна крахмал опять процеживают и сушат на воздухе
    ЗАДАНИЕ
    Выдели основные этапы данного процесса называя правильно используемые способы разделения смеси
    Составь список посуды и оборудования которые потребуются для выполнения эксперимента
    получи крахмал из картофеля используя составленный план и сравни его с образцом крахмала

Ответы 4

  • это только ответ на 1 задание
  • Составь список посуды и оборудования которые потребуются для выполнения эксперимента получи крахмал из картофеля используя составленный план и сравни его с образцом крахмала
  • а эти
    • Автор:

      micah16
    • 6 лет назад
    • 0
  • Выделение крахмала из картофеля делается так: хорошо отмытые от грязи клубни картофеля протирают на обыкновенной кухонной терке в миску или таз с водой. Крахмал быстро оседает на дно в виде очень плотного белого осадка, а все остатки плавают в воде и могут быть слиты. Осадок многократно промывают чистой водой, каждый раз взмучивая осевший крахмал, размешивая его с водой и давая ему вновь осесть. Промывают крахмал до тех пор, пока сливаемая вода не будет совершенно чистой. Затем крахмал отжимают от воды, перекладывают на тарелку и высушивают в теплом месте. Крахмал должен быть совершенно белым; желтый или серый его оттенок говорит или о плохой отмывке картофеля от грязи, или о недостаточной промывке крахмала, или о слишком горячей его сушке. Хорошо высушенный картофельный крахмал может долго сохраняться в кусках или порошке
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years