Технологии, которые не меняются в течение веков, практически не поддаются модернизации, в которых ничего нельзя усовершенствовать называются:
A) вековые
B) неизменные
C) незыблемые
D) архаичные

архаичные вообще-то

План-конспект урока по технологии Шлапак В.П.

"Архаичные технологии весьма трудно поддаются модернизации, в них, по большому счёту, ничего нельзя усовершенствовать, ускорить."

Незыблемые они называются