Можно ли преступление искупить сотней хороших дел?

Да. Если их очень много.

Для того чтобы исправить преступление, нужно покаяние. Добрые дела совершают, дабы очистить совесть. То есть для себя. Но другим(пострадавшим) это не поможет. Преступления запоминаются на всю жизнь, а хорошие дела забываются.