Почему из Италии и Австро-Венгрии в еачале 20веков выезжали миллионы людей?

Главная причина - аграрная перенаселенность и высокая рождаемость в городах и местечках. Аграрная перенаселенность тоже вызывалась высокой рождаемостью, но в первую очередь тем, что крестьяне не имели земли для потомства, так как большая ее часть принадлежала помещикам. Свободные земли были в Америке, вот туда и направлялись мигранты из Италии и Австро-Венгрии и других европейских стран. Кроме земли, мигрантов из городов (чаще всего евреев) интересовали крупные города Америки - Нью-Йорк, Филадельфия, Рио-де-Жанейро, Буэнос-Айрес. Еврейские общины этих городов "всасывали" мигрантов и позволяли мягко адаптироваться в новой среде.