по технологии. ищу в инете оно мне не то выводит ,_,
1)как можно сохранить витамины при кулинарной обработке овощей?
2)какую форму нарезки овощей используют при приготовлении винегрета?
3)как можно украсить винегрет?

Овощи можно сварить или приготовить на пару сохраняя витамины.

Винегреде нарезают кубиками она вроде так и называется.

Винегрет можно украсить укропом, зеленью, оливками