Почему из всего многообразия животного мира народ выбрал именно этих живых существ?

Ёж и мышь всегда жили рядом с человеком. И, наблюдая за этими животными, люди подмечали или приписывали им определённые черты. Например, ёж в сказках осторожный, добросовестный и умный персонаж. Мышка - добрая, маленькая и немного легкомысленная. Хотя в сказках, зачастую, она играет очень важную роль.