Предмет:
Другие предметыАвтор:
jaelynРецепт 1 - \"Минутка\".
Норма продуктов: Маргарин-200 г.,сыр плавленный (упаковка 100 г.) - 2 шт., мука - 1 стакан, сахар (по вкусу).
Технология приготовления:1. Натерть сырки на мелкой терке.2. Добавить маргарин,натертый на крпной терке и стакан муки.3. Замесить тесто.4. Раскатать тесто и вырезать печенюшки.5. Выложить ра противень и посыпать сахаром,выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 180-190 Градусов .6. Проверить готовность.7. Подать на стол.
Рецепт 2 - \"Имбирное печенье\".
Норма продуктов: Мука-200 г., сода-1,5 ч. л., яйцо-1 шт., сахар-110 г., имбирь (молотый) - 2 ч.л., корица (молотая) - 1 ч.л., кардамон (молотый) - 1 ч.л., гвоздика (молотая) - 1/2 ч.л., масло сливочное -100 г.,мед (жидкий) - 3 ч.л.
Технология приготовления:1. В кастрюлю поместить специи, добавить молотый имбирь и соду.Всыпать муку,2. В отдельной посуде растиреть масло и сахар. Добавить мед и яйца. Взбить,3. Из кастрюли высыпать всю яично-масляную смесь,перемешать.Вымесить .4. Отправить в холодильник на 2 часа,5. Достать тесто. Тонко раскатать. Вырезать фигурки. Выложить на противень. Отправить в духовку на 5-7 минут. Проверить готовност,7. Подать на стол.
Рецепт 3 -\" Поцелуи чертиков\".
Норма продуктов: Масло сливочное - 250 г., Махарная пудра - 100 г., Крахмал кортофельный - 250 г., мука - 250 г., какао-порошок - 2 ст.л., яйцо - 1 шт., ванилин ( щепотка ) ,шоколад (белый или черный, для украшения).
Технология приготовления:1. Масло мягкое, яйцо и сахарную пудру взбить миксером до пышного состояния. Добавить какао, ванилин,2. Дабовить муку и крахмал. вымесить тесто,3. Застелить противень фольгой. Сформировать из теста шарики размера с грецкий орех. Выпекать 15 минут ,в средине духовки при t=200C, предварительно ее разогрев,4. Проверить готовность. Остудить,присыпать часть сахарной пудрой. А другую часть-какао,5. Подогреть шоколад,6. Украсит печенье,7. Подать на стол
Автор:
nathaliezqk4Добавить свой ответ
Предмет:
Другие предметыАвтор:
jennyОтветов:
Смотреть
Предмет:
ИсторияАвтор:
ariellabrayОтветов:
Смотреть