Найди и запеши рецепт "ленивых"вареников. Норма продуктов; Технология приготвления.

Норма продуктов: творог-500 г., яйцы-2 шт.(или 3-4 желтка), мука-1 стакан, масло сливочное - 2 столовых ложки + масло для подачи, сахар - 2 - 3 столовых ложек, соль. Технология приготовления: 1. творог протереть через сито,2. Добавить яйца, сахар, маленькую щепотку соли, растопленное сливочное масло и все хорошо перемешать,3. В творожную массу высыпать просеянную муку и перемешать,4. Выложить тесто на подпыленную мукой рабочую поверхность и скатать в толстый жгут. Отделять от жгута небольшие кусочки теста. Каждый кусочек теста раскатать в колбаску,5. Разрезать на искосок на небольшие ромбики.6. Сварить,7. Подать к столу, обильно полив маслом