Укажите цифрами последовательностьдействий при приготовлении консервированного компота из яблок Охладить Вымыть яблоки

1. Сортировать яблоки по качеству, стпепень зрелости и размеру. 2. Вымыть яблоки. 3. Нарезать яблоки дольками. 4. Бланшировать.5. Уложить в банку. 6. Залить яблоки кипящим сахарным сиропам. 7. Укупорить. 8. Стерелизовать. 9. Охладить.10. Хранить в темном месте