Расскажите, как отличить глагол от существительного, называющего действие. Объясните, можно ли только по значению определить,

Все слова называют действия. Что? — дыхание, горение, беседа, рисование, подъезд. Что делать? — работать, дежурить, обедать. Что сделать? — объявить.