Разбор слова как части речи - морфологический разбор. В данном случае - имени существительного.I. (что?) заморозок - имя существительноеII. н.ф. (начальная форма) - заморозок а) п.п. (постоянные морфологические признаки): нарицательное, неодушевлённое, мужской род, 2 склонение б) н.п. (непостоянные морфологические признаки): употреблено в форме единственного числа, именительного падежа (по умолчанию, т.к. нет контекста);III. В предложении является подлежащим (по умолчанию, т.к. нет контекста)