Двое - собирательное числительное. Оно с существительными женского рода не сочетаются. В то же время не употребляются с существительными мужского рода, обозначающими животных или птиц. Две - количественное числительное. Оно не сочетается с существительными, имеющими только множественную форму.две подруги, - (женские род)два министра, двое министровдве доярки, - (женский род)два петуха, - (птица)две курицы, - (женский род)- (мн.ч.) , двое саней две бани, (женский род)- (мн.ч), двое щипцовдва огурцы, двое огурцов- (мн.ч), двое сутокдве утки, - (женский род)- (мн.ч), двое брюкдве руки, (женский род)