Число имени прилагательного (также, как род и падеж) совпадает с числом имени существительного, с которым оно связано синтаксически (т.е. образует словосочетание). Таким образом:Пройдет зима холодная (единственное число), Наступят дни весенние (множественное число), Теплом растопит солнышко, Как воск, снега пушистые (множественное число).