Слово сиреневых - прилагательное; отвечает на вопрос каких?; начальная форма (мужской род, единственное число, именительный падеж) - сиреневый; разряд по значению - относительное; во множественном числе; по родам прилагательные во множественном числе не изменяются; согласно окончанию, падеж - либо родительный, либо предложный ( падеж имен прилагательных можно узнать по падежу существительного, к которому оно относится); в предложении является определением.