Думаю, что этот человек был ремесленником. В старину баклушами называли небольшие деревянные чурочки, которые подмастерья откалывали от поленьев. Затем из таких баклуш опытные мастера изготовляли разнообразную деревянную посуду, сувениры и детские игрушки. Таким образом обычные полешки превращались в оригинальные красивые изделия.