Желтые цветы - множественное число.Словосочетание желтые цветы состоит из имени прилагательного и имени существительного. Имена прилагательные всегда связаны с именами существительными. Число имени прилагательного определяется по числу имени существительного, к которому оно относится.Треснул лёд - единственное число.Словосочетание треснул лед состоит из глагола и имени существительного. Глаголы изменяются по числам. Глаголы всегда стоят в том же числе, что и имена существительные, с которыми они связаны.