Орфограмма - это написание в слове, соответствующее какому-либо орфографическому правилу. Скорее всего, речь идет о написании мягкого знака после шипящих: в женском роде пишем мягкий знак после шипящих, в мужском роде мягкий знак не пишем (лещ, лаваш, борщ).Примеры: дочь, мощь, ложь.